Construindo Sabores:
do ancestral ao criativo
Retiro de culinária afetiva e sensorial
27 de fevereiro a 01 de março de 2026
Cozinhar é um ato de alquimia. Todos os dias transformamos ingredientes em alimento, mas nem sempre estamos inteiras nessa transformação. Essa vivência é um convite para ressignificar o ato de cozinhar como território de afeto, ancestralidade e celebração.
O retiro
Vamos mergulhar na cozinha da Prema em um retiro conduzido por Monise e Amanda Netto, nossas cozinheiras-irmãs que transformam o dia a dia em sabor, presença e partilha.
Além disso, teremos roda de partilhas, ritual na fogueira, vivência sensorial para aguçar os cinco sentidos, tempo de cachoeira, e práticas que conectam corpo e terra, como yoga ou plantio na horta.
Mais do que receitas, esse retiro é um portal para enxergar as infinitas possibilidades que cada alimento traz. Um convite a se acolher no paladar, sentir com as mãos e descobrir caminhos criativos e saudáveis a partir do cotidiano.
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Serão três oficinas práticas:
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MeditaPÃO – feitura meditativa de pães, ao amanhecer
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Jantar da Prema – elaboração coletiva dos pratos queridinhos da nossa cozinha
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Granola Afetiva – fazer e partilhar nossa granola — sabor de afeto e memória
As terapeutas
Monise
Arteira desde criança, explora as múltiplas possibilidades de criar e se reconectar com a terra. Fitoterapeuta, plantadeira e atualmente chefe de cozinha na Prema. Busca sua expressão autêntica conectando-se com a cozinha para além de suas raízes, - simples, cabocla e carnívora, - explorando o vasto mundo vegetal e suas possibilidades de criar delícias.
Amanda Netto
A cozinha faz parte da minha vida desde os meus 12 anos. Desde cedo descobri que cozinhar não é apenas sobre receitas, mas sobre expressar cuidado, amor e presença. Para mim, a culinária sempre foi um caminho de afeto e conexão — primeiro com a minha própria história e, depois, com as pessoas que compartilham da mesa comigo. Cozinho por amor, e é esse amor que me move a criar experiências que vão além do prato: momentos de cura, consciência e celebração da vida.
O que está incluso
Alimentação à base de plantas e prioritariamente orgânicas (e bastante gostosa!), com cardápio pensado para atrair o paladar das crianças e adultos!
Oficinais vivenciais sensoriais para aguçar os cinco sentidos, prática culinária saudável, atividades corporais que conectam corpo e terra, como yoga ou plantio na horta.
Infraestrutura completa para relaxamento - Tempo para poder desbravar todo o verde e as águas da Prema (cachoeiras, lago, trilhas) e ainda nossa piscina e sauna;
2 diárias de acomodação em acomodações para até 3 pessoas, confortáveis e aconchegantes;
Aula de Yoga, Meditações, Trilha e cachoeira e atividades pelo sítio.
Acolhimento, conforto e cheiro de mata verde e água de cachoeira. Oferecemos massagem à parte.
sexta a domingo
Chalés e Suítes Exclusivas
R$ 3387- individual em até 5x no cartão ou R$ 3285 em até 2x no pix
R$ 2617 - duplo em até 5x no cartão ou
R$ 2538 em até 2x no pix
R$ 2328 - triplo em até 5x no cartão ou R$ 2258 em até 2x no pix
Incluso 2 diárias com hospedagem aconchegante nos chalés ou suítes internas, alimentação (do jantar de sexta ao almoço de domingo) e todas as atividades conduzidas por Monise e Amanda.
Para mais detalhes, forma de pagamento e reservas, entre em contato com a gente!
Nossa estrutura
Acomodações
Nossos chalés e suítes são super confortáveis e aconchegantes. Em todas as acomodações você escuta o barulho das nossas águas e a vida pulsante das montanhas. Quartos com personalidade e cheios de detalhes que fazem a diferença, para que você se sinta em casa. Janelas amplas, banheiros gostosos e chuveiros irresistíveis. Roupa de cama completa e cheirosa, camas confortáveis.
